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2018年2月 9日 (金)

大型ヤリイカにスルメ混ざる♪

勝浦灯台沖200m前後のタナ 航程25分

ヤリイカ 25~50cm  8~46尾

寒サバ 0~8尾  アジ 0~5尾

北の風弱く、海上はナギでした♪

今日のサバはアジが多くなり、あまり釣れませんでした。

ヤリイカは雄雌混合で、良型スルメイカの介入2割あり!

船長からの画像がないので今日は、釣り人ならでは!のレシピを紹介します。



Kimg0100
ヤリイカのゲソ、ミミ、皮!を長ネギとシシトウ、またはパプリカと炒め、塩コショウで味付け。
お好みでオリーブオイルでも!
ヤリイカのゲソは当日限り!
皮のこむこむとした食感が珍味ですよ!






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