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2016年7月30日 (土)

まだ、抱卵中!  食い活発~♪

川津沖20m前後のタナ  航程約15分

サイズ  20~34cm   釣果  10~50尾

風弱く、海上はベタ凪。

いよいよ明日で最終日ですが、

まだ産卵はしていないようで、どのサイズも抱卵中です♪

中型が中心ですが、塩焼きには最高!!

鱗を剥がしただけで、まんべんなく適度な潮を振り焼けば、

真白な身はふわっふわ♪

白子はとろ~り、卵はやわらかな弾力を持ちつつもはじけるプチプチ感♪♪

絶品です!!

他にもホイル焼き、干物、イサキ飯にお吸い物、唐揚げ、煮つけはもちろん!

抱卵イサキは、釣っても食べても満載で~す♪
 
8月からは、早朝サビキのアジ~スルメイカのリレー釣りで出船します。

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